Saiblingsfilet in der Kartoffelkrus

Saiblingsfilet in der Kartoffelkruste gebraten
mit glacierten Cocktailtomaten
und Safransauce (A-C-D-G-O) € 18,--
Walchsee´r Speckforelle,
(brauner Butter, Speckstreifen, Tomaten, Croutons)
dazu Salzkartoffel (A-D-G-L) € 16,10
gebratenes Seezungenfilet
auf Gemüserahmnudeln (A-C-D-G-O) € 19,40
Zanderfilet an Weißweinsauce,
dazu Kräuterreis und Brokkoligemüse (A-D-G-O) € 18,20
gebratenes Schollenfilet
an Mandelbutter, Schnittlauchkartoffel (D-G-H) € 13,10
Garnelen auf „Mediterrane Art“
(Garnelen in Kräuterbutter gebraten mit Zwiebel,
Kapern, Oliven und Paprika)
dazu servieren wir Reis (B-G-M-O) € 23,--

Résultats (Français) 2:

Filet Char en croûte de pommes de terre frites
avec des tomates cerises vitrage
et sauce au safran (ACDGO) € 18, -
Walchsee'r lard truites
(beurre noisette, bacon, tomate, croûtons)
servi avec pommes de terre bouillies (supposés DAE) € 16,10
frits filet de sole
sur Gemüserahmnudeln (ACDGO) € 19,40
Filet de sandre avec sauce au vin blanc,
le riz aux herbes et le brocoli (ADGO) € 18,20
frit filet de plie
dans le beurre d'amande, la ciboulette pomme de terre (DGH) € 13,10
Crevettes sur "style méditerranéen"
(crevettes frits dans le beurre d'ail avec l'oignon,
les câpres, les olives et des poivrons )
servi avec du riz (BGMO) 23 €, -

Résultats (Français) 3:

Dans la saiblingsfilet kartoffelkruste
grillée avec glacierten cocktail
et safransauce (A-C-D-G-O) d'€ 18,--
walchsee'R speckforelle,
(beurre brun, speckstreifen, des tomates, croutons)
à salzkartoffel (A-D-G-l) d'€ 16,10
gebratenes seezungenfilet
à gemüserahmnudeln (A-C-D-G-O) d'€ 19,40
zanderfilet weißweinsauce de,
à kräuterreis et brokkoligemüse (A-D-G-O) d'€ 18,20
gebratenes schollenfilet
à mandelbutter, schnittlauchkartoffel (D-G-H) d'€ 13,10
crevettes de "nature méditerranéenne"
(crevettes en kräuterbutter grillée avec bulbe,
Câpres, des olives et piments)
de service nous Riz (B-G-m-O) d'€ 23,--